皖食藥安委〔2017〕2號(hào)

關(guān)于印發(fā)《安徽省食品藥品安全委員會(huì)工作規(guī)則》和《安徽省食品藥品安全委員會(huì)成員單位主要工作職責(zé)》的通知

省食品藥品安全委員會(huì)各成員單位：

　　《安徽省食品藥品安全委員會(huì)工作規(guī)則》和《安徽省食品藥品安全委員會(huì)成員單位主要工作職責(zé)》已經(jīng)省食品藥品安全委員會(huì)第一次全體會(huì)議審議通過，現(xiàn)予印發(fā)，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。

安徽省食品藥品安全委員會(huì)

2017年1月5日

（公開屬性：主動(dòng)公開）

安徽省食品藥品安全委員會(huì)工作規(guī)則

一、總 則

　?。ㄒ唬檎J(rèn)真履行安徽省食品藥品安全委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱省食品藥品安全委）及其成員單位工作職責(zé)，規(guī)范工作程序，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)藥品管理法》及《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，結(jié)合我省實(shí)際，制定本規(guī)則。

　　（二）省食品藥品安全委是省政府食品藥品安全工作的議事協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)。省食品藥品安全委員會(huì)辦公室（以下簡(jiǎn)稱省食藥安辦）設(shè)在省食品藥品監(jiān)督管理局，承擔(dān)省食品藥品安全委日常工作，落實(shí)省食品藥品安全委會(huì)議議定和交辦事項(xiàng)。

二、組 成

　?。ㄒ唬┦∈称匪幤钒踩魅斡沙?wù)副省長(zhǎng)擔(dān)任，副主任由省政府分管副省長(zhǎng)擔(dān)任，省食品藥品安全委委員由省政府相關(guān)副秘書長(zhǎng)和下列成員單位的負(fù)責(zé)同志擔(dān)任：省委宣傳部、省編辦、省高院、省檢察院、省發(fā)展改革委、省教育廳、省經(jīng)濟(jì)和信息化委、省民委（宗教局）、省公安廳、省監(jiān)察廳、省財(cái)政廳、省環(huán)保廳、省住房城鄉(xiāng)建設(shè)廳、省農(nóng)委、省林業(yè)廳、省商務(wù)廳、省衛(wèi)生計(jì)生委、省工商局、省質(zhì)監(jiān)局、省食品藥品監(jiān)管局、省糧食局、省政府法制辦、省供銷社、省物價(jià)局、安徽出入境檢驗(yàn)檢疫局、合肥海關(guān)、省鹽務(wù)管理局。

　　（二）省食品藥品安全委成員單位或委員需要調(diào)整的，經(jīng)本單位提出意見后，由省食藥安辦按程序報(bào)批。

　　（三）省食藥安辦主任由省食品藥品監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志擔(dān)任，副主任由省食品藥品監(jiān)管局、省衛(wèi)生計(jì)生委、省政府法制辦分管負(fù)責(zé)同志擔(dān)任。

　?。ㄋ模┦∈称匪幤钒踩鞒蓡T單位確定1名相關(guān)業(yè)務(wù)處室負(fù)責(zé)人作為聯(lián)絡(luò)員，承擔(dān)本單位食品藥品安全相關(guān)工作。聯(lián)絡(luò)員需要調(diào)整的，經(jīng)所在的成員單位提出意見，報(bào)省食藥安辦備案。

　　（五）省食品藥品安全委設(shè)立專家委員會(huì)，對(duì)食品藥品安全工作提供技術(shù)咨詢、政策建議和科普宣傳等。專家委員會(huì)由省食藥安辦負(fù)責(zé)管理。

三、主要職責(zé)

　　省食品藥品安全委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)、督查、考核全省食品藥品安全工作，其主要職責(zé)如下：

　　（一）組織落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院和省委、省政府關(guān)于食品藥品安全決策和部署，考核評(píng)價(jià)省直有關(guān)部門和各市人民政府食品藥品安全工作。

　?。ǘ┓治鋈∈称匪幤钒踩蝿?shì)，研究解決食品藥品安全工作重點(diǎn)、難點(diǎn)、熱點(diǎn)問題；部署年度食品藥品安全工作。

　?。ㄈ┒酱僦笇?dǎo)各級(jí)政府及有關(guān)部門貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品藥品安全法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)食品藥品安全相關(guān)立法工作。

　　（四）協(xié)調(diào)指導(dǎo)重大食品藥品安全事故（事件）應(yīng)急處置和調(diào)查處理工作。

　　（五）承擔(dān)省政府交辦的其他工作。

四、工作制度

　?。ㄒ唬?huì)議制度

　　1. 省食品藥品安全委通過全體會(huì)議和專題會(huì)議履行職責(zé)。全體會(huì)議和專題會(huì)議由省食品藥品安全委主任或主任委托副主任主持召開。

　　2. 省食品藥品安全委全體會(huì)議由全體委員參加，專題會(huì)議由與會(huì)議議題有關(guān)的委員參加。全體會(huì)議和專題會(huì)議可視情安排有關(guān)部門、單位和市、縣（市、區(qū)）政府負(fù)責(zé)人列席。

　　3. 省食品藥品安全委全體會(huì)議一般每年召開1次，也可根據(jù)需要臨時(shí)召開。會(huì)議議題由省食藥安辦提出，報(bào)省食品藥品安全委主任和副主任審定。

　　4. 省食品藥品安全委專題會(huì)議適時(shí)召開，會(huì)議議題由省食藥安辦或成員單位根據(jù)工作需要提出，報(bào)省食品藥品安全委主任或副主任審定。

　　5. 省食品藥品安全委委員應(yīng)嚴(yán)格遵守會(huì)議制度，原則上不得缺席會(huì)議。因特殊情況不能出席會(huì)議的，要履行請(qǐng)假手續(xù)，并委托相關(guān)負(fù)責(zé)同志參會(huì)。

　　6. 省食藥安辦和各成員單位要切實(shí)履行各自職責(zé)，認(rèn)真落實(shí)全體會(huì)議、專題會(huì)議確定的工作任務(wù)和議定事項(xiàng)。會(huì)議議定事項(xiàng)由省食藥安辦負(fù)責(zé)督辦。

　?。ǘ┪募贫?/P>

　　1. 委員會(huì)文件。用“皖食藥安委”字編號(hào)，主要印發(fā)涉及食品藥品安全工作計(jì)劃、方案以及管理制度、工作措施等全局性工作及其他重要事項(xiàng)，由省食品藥品安全委主任或副主任簽發(fā)。

　　2. 會(huì)議紀(jì)要。省食品藥品安全委全體會(huì)議、專題會(huì)議以紀(jì)要形式明確議定事項(xiàng)，會(huì)議紀(jì)要由省食藥安辦主任審核后報(bào)省食品藥品安全委主任或副主任審定。

　　3. 辦公室文件。用“皖食藥安辦”字編號(hào)，主要印發(fā)涉及落實(shí)國(guó)務(wù)院食品安全辦、省食品藥品安全委具體事務(wù)性工作以及其他需要辦公室承辦的事項(xiàng)等，由省食藥安辦主任或副主任簽發(fā)。

　　4. 工作簡(jiǎn)報(bào)。主要反映省食品藥品安全委及其成員單位，各級(jí)政府及其有關(guān)部門的工作動(dòng)態(tài)、工作進(jìn)展等，由省食藥安辦主任或副主任簽發(fā)。

　　（三）報(bào)告制度

　　省食品藥品安全委建立報(bào)告制度。各成員單位應(yīng)將下列內(nèi)容及時(shí)報(bào)告省食品藥品安全委并抄送省食藥安辦，主要有：

　　1. 省委、省政府關(guān)于食品藥品安全工作決策部署的落實(shí)情況；

　　2. 省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于食品藥品安全工作批示的落實(shí)情況；

　　3. 省食品藥品安全委議定事項(xiàng)的落實(shí)情況；

　　4. 食品藥品安全工作計(jì)劃、方案執(zhí)行情況；

　　5. 食品藥品安全監(jiān)管工作中重大問題；

　　6. 省食品藥品安全委交辦、督辦的事項(xiàng)；

　　7. 重大食品藥品安全事故（事件）；

　　8. 食品藥品安全監(jiān)管工作動(dòng)態(tài)、信息；

　　9. 其它需要報(bào)告的事項(xiàng)。

　　（四）通報(bào)制度

　　省食品藥品安全委建立通報(bào)制度。具體通報(bào)事宜由省食藥安辦承辦。原則上在省食品藥品安全委內(nèi)部通報(bào)，重大事項(xiàng)報(bào)省食品藥品安全委主任、副主任同意后在全省通報(bào)。通報(bào)的事項(xiàng)有：食品藥品安全工作進(jìn)展情況；報(bào)告事項(xiàng)落實(shí)情況；督辦事項(xiàng)落實(shí)情況；食品藥品安全監(jiān)管職責(zé)履行情況；食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任制落實(shí)情況；食品藥品安全信息溝通及相關(guān)材料報(bào)送情況；其它需要通報(bào)的重要事項(xiàng)。

　?。ㄎ澹┒讲槎睫k制度

　　省食品藥品安全委實(shí)行督查、督辦制度。督查督辦具體形式為：現(xiàn)場(chǎng)督查、書面督查、會(huì)議督查、電話督查。具體事項(xiàng)如下：

　　1. 組織對(duì)黨中央、國(guó)務(wù)院和省委、省政府部署及省食品藥品安全委工作安排的落實(shí)情況進(jìn)行督查。

　　2. 組織協(xié)調(diào)對(duì)食品藥品安全重大事故（事件）處置和整改落實(shí)情況進(jìn)行督查。

　　3. 對(duì)領(lǐng)導(dǎo)同志有關(guān)食品藥品安全工作方面的重要指示、批示及交辦事項(xiàng)落實(shí)情況督查督辦。

　　督查督辦具體工作由省食藥安辦負(fù)責(zé)。各相關(guān)部門要按時(shí)向省食品藥品安全委及其辦公室報(bào)送辦理情況及整改結(jié)果；省食藥安辦要及時(shí)梳理匯總，對(duì)于重大督查督辦事項(xiàng)要按程序報(bào)省委省政府；對(duì)逾期未辦理或辦理不力的部門，由省食藥安辦予以通報(bào)批評(píng)。

五、附 則

　　（一）本規(guī)則由省食藥安辦負(fù)責(zé)解釋。

　?。ǘ┍疽?guī)則自印發(fā)之日起施行。

安徽省食品藥品安全委員會(huì)成員單位主要工作職責(zé)

　　省委宣傳部：負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)省直主要新聞單位開展食品藥品安全法律法規(guī)、食品藥品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)的公益宣傳，報(bào)道食品藥品安全工作重要部署、進(jìn)展和成效；加強(qiáng)食品藥品安全輿論監(jiān)督，引導(dǎo)和動(dòng)員社會(huì)各界積極參與食品藥品安全監(jiān)管工作；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省編辦：負(fù)責(zé)研究協(xié)調(diào)食品藥品安全監(jiān)管體制改革工作；按照管理權(quán)限，負(fù)責(zé)有關(guān)食品藥品安全監(jiān)管職責(zé)配置、機(jī)構(gòu)設(shè)置和編制管理工作；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省高院: 負(fù)責(zé)指導(dǎo)食品藥品監(jiān)管瀆職犯罪案件的受理、立案和查處工作；負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)、銷售有毒有害、假冒偽劣食品藥品等危害食品藥品安全犯罪案件的審判指導(dǎo)工作；配合有關(guān)部門開展涉及食品藥品安全違法犯罪行為的執(zhí)法工作，依法辦理暴力抗法犯罪案件；參與建立食品藥品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作機(jī)制；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省檢察院：負(fù)責(zé)指導(dǎo)食品藥品監(jiān)管瀆職犯罪案件的受理、立案和查處工作；負(fù)責(zé)指導(dǎo)對(duì)生產(chǎn)、銷售有毒有害、假冒偽劣食品藥品等涉及食品藥品安全犯罪行為的立案監(jiān)督、審查逮捕、審查起訴，以及對(duì)相關(guān)案件審判活動(dòng)的監(jiān)督；參與調(diào)查重大食品藥品安全事故（事件）；支持有關(guān)部門開展食品藥品安全違法犯罪行為的執(zhí)法工作，依法辦理暴力抗法案件；參與建立食品藥品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作機(jī)制；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省發(fā)展改革委：負(fù)責(zé)對(duì)食品、藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀指導(dǎo)；參與協(xié)調(diào)跨部門、跨領(lǐng)域涉及食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大問題；按照國(guó)家部署將食品藥品安全納入全省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃、社會(huì)信用體系建設(shè)規(guī)劃；加強(qiáng)食品藥品安全項(xiàng)目建設(shè)，推動(dòng)食品藥品安全項(xiàng)目的組織、申報(bào)和監(jiān)督項(xiàng)目的實(shí)施；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省教育廳：負(fù)責(zé)督促學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)，下同）建立健全食品藥品安全管理制度，落實(shí)食品藥品安全保障措施，按照規(guī)定開展學(xué)校食堂食品安全日常自查；指導(dǎo)學(xué)校開展食品藥品安全宣傳教育工作，普及食品藥品安全知識(shí)；指導(dǎo)各級(jí)教育行政部門建立和完善學(xué)校食品藥品安全應(yīng)急處置機(jī)制，參與學(xué)校食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置和調(diào)查處理；協(xié)助有關(guān)部門開展學(xué)校及學(xué)校周邊食品藥品安全的監(jiān)督執(zhí)法工作；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省經(jīng)濟(jì)和信息化委：負(fù)責(zé)指導(dǎo)食品藥品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，加強(qiáng)對(duì)食品藥品行業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)，開展食品藥品行業(yè)運(yùn)行分析；鼓勵(lì)食品藥品生產(chǎn)企業(yè)采用先進(jìn)技術(shù)和先進(jìn)管理規(guī)范組織生產(chǎn)，推進(jìn)食品藥品生產(chǎn)企業(yè)的信息化建設(shè)以及食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，指導(dǎo)食品藥品行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)揮行業(yè)自律作用；做好省級(jí)醫(yī)藥儲(chǔ)備管理工作；配合有關(guān)部門查處利用互聯(lián)網(wǎng)從事涉及食品藥品違法犯罪的行為；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省民委（宗教局）：負(fù)責(zé)清真食品涉及少數(shù)民族飲食習(xí)慣事務(wù)的監(jiān)督管理工作，以及清真食品標(biāo)志使用的規(guī)范管理等工作；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省公安廳：負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)食品藥品安全犯罪案件的受理、立案和查處工作；指導(dǎo)各地對(duì)食品藥品安全監(jiān)管部門按照規(guī)定移送的食品藥品安全違法犯罪案件及時(shí)進(jìn)行審查，并依法做出立案或者不予立案的書面決定；負(fù)責(zé)保護(hù)重大食品藥品安全事故（事件）現(xiàn)場(chǎng)，配合調(diào)查重大食品藥品安全事故（事件）；指導(dǎo)各地依法查處阻礙食品藥品安全監(jiān)管部門工作人員執(zhí)行公務(wù)的違法犯罪行為；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省監(jiān)察廳：負(fù)責(zé)依法對(duì)行政監(jiān)察對(duì)象履行食品藥品安全法定職能的行政責(zé)任情況實(shí)施監(jiān)察；參與重特大食品藥品安全事故（事件）的調(diào)查處理，負(fù)責(zé)對(duì)食品藥品安全事故（事件）調(diào)查工作進(jìn)行監(jiān)督，并對(duì)責(zé)任追究執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省財(cái)政廳：負(fù)責(zé)省級(jí)食品藥品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)保障；負(fù)責(zé)省級(jí)食品藥品安全有關(guān)專項(xiàng)資金的預(yù)算編制、資金撥付；加強(qiáng)食品藥品安全有關(guān)專項(xiàng)資金的監(jiān)督管理和績(jī)效評(píng)價(jià)；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　 省環(huán)保廳：負(fù)責(zé)對(duì)涉及集中式飲用水水源地和影響食品藥品安全的生產(chǎn)環(huán)境及污染源的監(jiān)督管理；加強(qiáng)對(duì)影響食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖業(yè)土地環(huán)境質(zhì)量的污染源監(jiān)管；組織開展食用農(nóng)產(chǎn)品、食品藥品產(chǎn)地大氣、水質(zhì)、土壤等環(huán)境要素的監(jiān)督性監(jiān)測(cè)；參與和食品藥品有關(guān)的環(huán)境污染事件的應(yīng)急處理，參與和環(huán)境相關(guān)食品藥品安全事故（事件）的調(diào)查處理；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省住房城鄉(xiāng)建設(shè)廳：負(fù)責(zé)指導(dǎo)餐廚廢棄物的收集、運(yùn)輸、處置的監(jiān)管工作；負(fù)責(zé)指導(dǎo)戶外公共場(chǎng)所食品銷售和餐飲攤點(diǎn)無證經(jīng)營(yíng)，以及回收販賣藥品等違法行為的執(zhí)法管理；督促施工企業(yè)落實(shí)建筑工地食堂管理規(guī)定；協(xié)助調(diào)查處理建筑工地食堂發(fā)生的食物中毒事件；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省農(nóng)委：負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品從種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)到進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)、零售市場(chǎng)、生產(chǎn)加工企業(yè)前的質(zhì)量安全監(jiān)督管理；負(fù)責(zé)獸藥、飼料、飼料添加劑和職責(zé)范圍內(nèi)的農(nóng)藥、肥料等其他農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量及使用的監(jiān)督管理；負(fù)責(zé)畜禽屠宰環(huán)節(jié)和生鮮乳收購(gòu)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全的監(jiān)督管理；依法開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、預(yù)警分析和信息發(fā)布，向有關(guān)部門通報(bào)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)信息；負(fù)責(zé)可能危及食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)；加強(qiáng)與食品藥品監(jiān)管部門的協(xié)調(diào)配合，做好食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入管理的工作銜接，建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程追溯協(xié)作機(jī)制；負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全的監(jiān)督管理；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省林業(yè)廳：負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品（干堅(jiān)果、木本糧油、木本調(diào)香料、木本藥材）、森林食品（包括食用菌、竹筍、食用花卉等）等種植環(huán)節(jié)質(zhì)量安全工作；負(fù)責(zé)對(duì)食用林產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部的儲(chǔ)存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管；負(fù)責(zé)野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖及其產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)利用的監(jiān)督管理；指導(dǎo)無公害經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省商務(wù)廳：負(fù)責(zé)擬定藥品流通、酒類流通和餐飲服務(wù)發(fā)展規(guī)劃及措施；推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)；負(fù)責(zé)做好酒類流通備案登記和隨附單溯源管理工作；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作?！?

　　省衛(wèi)生計(jì)生委（省中醫(yī)藥管理局）：負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定；會(huì)同省食品藥品監(jiān)管局等部門制定、實(shí)施食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，對(duì)通過食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)或者接到舉報(bào)發(fā)現(xiàn)食品可能存在安全隱患的，立即組織進(jìn)行檢驗(yàn)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，及時(shí)將相關(guān)情況向省食品藥品監(jiān)管局通報(bào)，并報(bào)告省政府和國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委；參與重大食品藥品安全事故（事件）調(diào)查處理和協(xié)調(diào)醫(yī)療救治工作；負(fù)責(zé)對(duì)餐飲具集中消毒單位實(shí)施日常衛(wèi)生監(jiān)督管理，依法查處不符合衛(wèi)生規(guī)范的行為；負(fù)責(zé)指導(dǎo)開展診療活動(dòng)的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)依法履行食品藥品安全事故（事件）報(bào)告責(zé)任；加強(qiáng)安全用藥、合理用藥宣傳教育，指導(dǎo)督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)做好藥品及醫(yī)療器械不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)、報(bào)告和處理工作，促進(jìn)合理用藥；督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)加強(qiáng)藥品（含醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑）、醫(yī)療器械采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用環(huán)節(jié)管理，配合食品藥品監(jiān)管部門對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查和行政執(zhí)法；配合食品藥品監(jiān)管部門做好社區(qū)藥物維持治療脫毒人員的藥物濫用監(jiān)測(cè)工作；與省食品藥品監(jiān)管局建立食物中毒、重大藥品和醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件相互通報(bào)機(jī)制和聯(lián)合處置機(jī)制；參與擬訂中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)政策；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省工商局：依法做好食品藥品行業(yè)市場(chǎng)主體登記管理工作；依法保護(hù)食品藥品商標(biāo)，依法查處侵權(quán)、假冒商標(biāo)的違法行為；負(fù)責(zé)食品藥品廣告監(jiān)管，對(duì)食品藥品監(jiān)管部門檢查發(fā)現(xiàn)并移送的食品（含保健食品）、藥品（含醫(yī)療器械、化妝品，下同）違法廣告，依法作出處理；依法查處食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的壟斷和不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省質(zhì)監(jiān)局：負(fù)責(zé)用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備（以下稱食品相關(guān)產(chǎn)品）生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理；對(duì)發(fā)現(xiàn)食品相關(guān)產(chǎn)品可能影響食品安全的，及時(shí)向省食品藥品監(jiān)管局通報(bào)，并在食品相關(guān)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)采取措施加以處理；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省食品藥品監(jiān)管局：貫徹執(zhí)行國(guó)家及省關(guān)于食品藥品安全監(jiān)管的政策法規(guī)，協(xié)調(diào)起草食品藥品地方法規(guī)、政府規(guī)章，提出食品藥品安全規(guī)劃、計(jì)劃，并組織推行實(shí)施；負(fù)責(zé)執(zhí)行食品（含食品添加劑、保健食品，下同）藥品（含醫(yī)療器械、化妝品）生產(chǎn)、流通和消費(fèi)（使用）環(huán)節(jié)監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和規(guī)章；負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施食品藥品行政許可；負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)或生產(chǎn)加工企業(yè)后的監(jiān)督管理，加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)部門的協(xié)調(diào)配合，做好食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入管理的工作銜接；負(fù)責(zé)對(duì)餐飲服務(wù)單位使用消毒餐飲具索證的監(jiān)督管理，并加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)單位餐飲具的監(jiān)督檢查，依法查處違法行為；協(xié)調(diào)落實(shí)重大活動(dòng)食品安全保障；負(fù)責(zé)落實(shí)食品藥品安全信息統(tǒng)一公布制度；制定食品藥品安全事故（事件）應(yīng)急預(yù)案并開展演練，承擔(dān)重大食品安全事故（事件）應(yīng)急處置和調(diào)查處理工作；參與制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃、食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)同衛(wèi)生行政部門開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作，依照有關(guān)規(guī)定開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，及時(shí)向省衛(wèi)生計(jì)生委提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估建議；負(fù)責(zé)全省藥品不良反應(yīng)、醫(yī)療器械不良事件、藥物濫用的監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)工作；組織查處食品藥品重大違法案件，規(guī)范行政執(zhí)法行為，推動(dòng)完善行政執(zhí)法與刑事司法銜接機(jī)制；依法負(fù)責(zé)食品藥品廣告審查；監(jiān)督實(shí)施食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)的認(rèn)定條件和檢驗(yàn)規(guī)范；負(fù)責(zé)開展食品藥品安全宣傳、教育培訓(xùn)、對(duì)外交流與合作；負(fù)責(zé)食品藥品安全舉報(bào)投訴受理工作；負(fù)責(zé)食品藥品監(jiān)督管理綜合協(xié)調(diào)，健全協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的日常工作。

　　省糧食局：負(fù)責(zé)糧油收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和政策性用糧的質(zhì)量安全管理工作；指導(dǎo)糧食行業(yè)食品質(zhì)量安全工作，并對(duì)執(zhí)行糧食儲(chǔ)存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)的技術(shù)規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省法制辦：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)省食品藥品安全監(jiān)管職能部門之間的行政執(zhí)法爭(zhēng)議；配合省食品藥品安全監(jiān)管部門做好食品藥品安全地方立法工作；依法辦理省食品藥品安全監(jiān)管部門規(guī)范性文件的前置審查和備案工作；參與對(duì)食品藥品安全法律、法規(guī)和規(guī)章執(zhí)行情況的檢查；依法承辦食品藥品安全行政復(fù)議和行政應(yīng)訴事項(xiàng)；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省供銷社：協(xié)助農(nóng)業(yè)部門做好無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作；協(xié)助完善肉禽蛋等主要副食品的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系，培育和壯大新型產(chǎn)銷合作組織，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化和科學(xué)化生產(chǎn)；協(xié)助本系統(tǒng)食品生產(chǎn)、流通、餐飲等企業(yè)的食品安全管理，建立健全食品進(jìn)銷管理制度；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省物價(jià)局：負(fù)責(zé)組織對(duì)食品藥品價(jià)格的監(jiān)督檢查；整頓和規(guī)范食品藥品市場(chǎng)價(jià)格秩序，維護(hù)市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)；建立價(jià)格違法行為舉報(bào)制度，通過“12358”價(jià)格舉報(bào)綜合信息平臺(tái)查處價(jià)格違法行為；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　安徽出入境檢驗(yàn)檢疫局：嚴(yán)把進(jìn)出口食品質(zhì)量安全關(guān)；負(fù)責(zé)進(jìn)出口食品、食品添加劑、化妝品、醫(yī)療器械的檢驗(yàn)檢疫和監(jiān)督管理；負(fù)責(zé)進(jìn)口食品、化妝品收貨人、出口食品生產(chǎn)企業(yè)、種養(yǎng)殖基地備案管理以及進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估工作；負(fù)責(zé)收集、匯總進(jìn)出口食品安全信息，對(duì)進(jìn)出口食品安全問題可能或已經(jīng)對(duì)我省境內(nèi)造成影響的，及時(shí)采取風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警或者控制措施；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　合肥海關(guān)：負(fù)責(zé)安徽口岸食品藥品進(jìn)出口環(huán)節(jié)的監(jiān)管；依法對(duì)食品藥品走私違法違規(guī)行為進(jìn)行查處；與有關(guān)部門加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，嚴(yán)把食品藥品進(jìn)出口安全關(guān)；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。

　　省鹽務(wù)管理局：負(fù)責(zé)食鹽質(zhì)量安全管理工作；整頓和規(guī)范食鹽市場(chǎng)秩序，聯(lián)合有關(guān)執(zhí)法部門依法查處非法生產(chǎn)、加工、銷售假冒偽劣鹽產(chǎn)品行為；負(fù)責(zé)對(duì)食鹽定點(diǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)施監(jiān)督檢查和檢驗(yàn)；負(fù)責(zé)加碘食鹽的管理和監(jiān)督檢查；承擔(dān)省食品藥品安全委交辦的其他工作。